Ресторан Varvarka 3 Варварка 3
Varvarka 3 — ресторан премиум-класса на улице Варварка, где современная гастрономия встречается с атмосферой закрытого клуба.
Интерьер ресторана выполнен в строгой чёрно-белой палитре с использованием натурального мрамора, дорогих сортов дерева и качественной кожи. Основной зал — с концертным роялем, а для особых случаев предусмотрены отдельные кабинеты. Особой гордостью заведения является обширная коллекция редких напитков, включая экземпляры из Бургундии и Шампани. Пространство создано для ценителей изысканной кухни и приватной обстановки.
Фотографии
Ресторан Varvarka 3 регулярно проводит вечера живой музыки. В будни доступны бизнес-ланчи, сохраняющие уровень основного меню. Пространство подходит для деловых встреч, романтических ужинов и особых мероприятий.
- Кухня: европейская, итальянская
- Бренд-шеф: Марк Стоценко
- Для детей: Стульчики, Детское меню
- Живая музыка: Чт-пт 20:00-22:00, Джаз
- Депозит: Чт-пт с 20:00, 5000 ₽/чел
- Своя кондитерская: Есть
- VIP: Зал на 6 мест, Депозит 30 000 ₽, Сервисный сбор 10%
- Парковка: Городская/Общая, Платная
- Бизнес-ланч: Пн-пт 12:00-16:00, От 700 ₽
- Шеф-повар: Алексей Локтионов
- Залы и места: Зал Сигарный клуб на 40 мест, Зал на 20 мест
- Гардероб: Есть
Новости
Сезон лисичек: сырный суп с грибами и тёплый салат с морским гребешком
В ресторане Varvarka 3 наступил сезон лесных даров: специальное меню полностью посвящено ароматным лисичкам. Шеф-повар превратил этот золотистый гриб в главный ингредиент нескольких позиций, не оставив равнодушными ни поклонников супов, ни любителей пасты. В списке блюд нашлось место и для сырного супа с нежной текстурой, и для феттучини в сливочном соусе, где лисички звучат особенно мягко.
Любителям закусок стоит обратить внимание на тёплый салат с морским гребешком — его дополняет легкий мусс из пармезана, создающий изысканный контраст. Тем, кто ценит более традиционную подачу, оценят лисички, томлёные в сметане, а также сытный жареный картофель по-домашнему с теми же грибами. В летнем меню Varvarka 3 каждая тарелка пахнет лесом и солнцем — идеальное сопровождение для долгих тёплых вечеров.